À propos de BIM.BAM.BAO
BIM.BAM.BAO des Bao tout beaux, tout bons, tout doux à Mulhouse ! Une petite carte imaginé avec passion et une cuisine 100% fait maison !
1 acheté = 1 offert
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Cocoyoca
Crème de Coco, perles du Japon, menthe et miel.Coulis mangue passion et mangue.6,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Menu sandwich
Très bien notéUn Gua Bao ou un Bao Burger au choix. Un accompagnement au choix et une boisson au choix.19,50 €Banh Bao Nutella
6,90 €Gua Bao Pulled Pork
Très bien notéPorc mariné façon Pulled Pork asiatique dans un mélange de 5 épices.Salade, carottes, concombre et chou rouge sauté.Cacahuètes grillées et coriandre fraiche. Sauce marinade et mayonnaise sésame.13,50 €Bao Burger Bœuf Bulgogi
13,50 €Gua Bao Chicken Katsu
13,50 €Banh Bao Spicy Tofu 🌶️
6,90 €Menu Bahn Bao
Très bien notéDeux Bahn Bao salés et/ou sucrés au choix et une boisson au choix.15,90 €Gua Bao Porc Char Siu
13,50 €Banh Bao Butter Chicken
6,90 €Banh Bao Poulet Laqué
6,90 €
🔥 Menus 🔥
Menu sandwich
Très bien noté· Un Gua Bao ou un Bao Burger au choix. Un accompagnement au choix et une boisson au choix.19,50 €Menu Bahn Bao
Très bien noté· Deux Bahn Bao salés et/ou sucrés au choix et une boisson au choix.15,90 €
🔥 Banh Bao Salés 🔥
Des pains Bao fourrés et accompagnés de nappage et toppings en fonction des recettes ! Nous mettons des petits points de couleurs ou des symboles sur les Banh pour les différencier. Nous faisons cela avec des feutres alimentaires de pâtisserie.
Banh Bao Poulet Laqué
Poulet cuit dans un mélange sauce soja, sauce huitre, ail, anis étoilé.Nappage et cacahuètes grillées.6,90 €Banh Bao Butter Chicken
Une version Banh Bao du Butter Chicken indien et de sa sauce hyper parfumée aux épices, au beurre et à la noix de cajou. Nappage et noix de cajou concassées.6,90 €Banh Bao Porc Gochujang 🌶️
Viande de porc marinée dans du Gochujang et une pâte de piment fermentée Coréenne 🌶️.6,90 €Banh Bao Spicy Tofu 🌶️
Un Bahn Bao salé garni de Tofu Silken, Shiitake, Champignons noirs et Carottes dans une sauce au Doenjang, une pâte de soja fermentée Coréenne (le Miso Coréen). Recette relevée au Gochugaru et un piment doux Coréen. 🌶️6,90 €Banh Bao Champignon Coco
Champignons, échalotes, ail, sauce soja et lait de coco.Nappage et topping champignon.6,90 €
🔥 Gua Bao 🔥
Un pain Bao replié en demi-lune et garni en son centre et ses deux incroyables recettes au Poulet et au Porc !
Gua Bao Porc Char Siu
Viande de porc marinée dans une sauce au miel.Salade, carotte, concombre et chou rouge sauté.Sésame blanc et coriandre fraiche.Sauce marinade et mayonnaise Sriracha.13,50 €PopulaireGua Bao Poulet Satay
Sauce au Satay, une poudre de cacahuète Indonésienne dans du lait de coco avec oignon et gingembre.Poulet effiloché avec une sauce Satay.Salade, carotte, concombre et chou rouge sauté.Cacahuètes concassées. Sauce Satay et mayonnaise sésame.Coriandre fraîche.13,50 €PopulaireGua Bao Poulet Curry Vert
Poulet effiloché avec une sauce curry vert pimentée.Salade, carotte, concombre et chou rouge sauté.Noix de cajou concassées. Sauce curry vert et mayonnaise sésame.13,50 €PopulaireGua Bao Pulled Pork
Très bien noté· Porc mariné façon Pulled Pork asiatique dans un mélange de 5 épices.Salade, carottes, concombre et chou rouge sauté.Cacahuètes grillées et coriandre fraiche. Sauce marinade et mayonnaise sésame.13,50 €Gua Bao Chicken Katsu
Poulet mariné façon Katsu (sauce soja, sauce huitre, sauce ketchup, sauce Worceister).Salade, carottes, concombre et chou rouge sauté.Oignons frits et coriandre fraiche.Sauce marinade et mayonnaise sésame.13,50 €
🔥 Bao Burger 🔥
Un pain à Bao en bun à burger et ses deux délicieuses recettes Végé et au Bœuf !
Bao Burger Bœuf Bulgogi
Bœuf mariné façon Bulgogi (marinade à base de sauce soja).Salade, carottes, concombre et chou rouge sauté.Oignons frits.Sauce marinade et sauce mayonnaise Teriyaki Sriracha.13,50 €Bao Burger Végétarien
Actuellement indisponible13,50 €
🔥 Accompagnements 🔥
La Salade de crudités
Salade de crudités façon Bo Bun.5,00 €Les Pommes de Terre Rôties
Pommes de terres rôties au four à l'huile et aux épices.5,00 €PopulaireGlass Noodles Doenjang
Salade de nouilles de patates douces avec champignons noirs, carottes, shiitake et brocolis. Pousses de soja.Sauce au Doenjang, une pâte de soja fermentée. Graines de sésame blanc (impossible sans).6,50 €
🔥 Salade 🔥
La Bim Bam Bobun
Vermicelles de soja, salade, pousses de soja, carottes, concombre, radis Daikon.Cacahuètes grillées et coriandre fraiche.Sauce Bo Bun.12,50 €
🔥 Banh Bao Sucrés 🔥
Banh Bao Nutella
Cœur Nutella, nappage chocolat noisette et cacahuètes.6,90 €Banh Bao Pomme Cannelle Caramel
Pommes caramélisées au sucre et au beurre. Nappage caramel beurre salé et cacahuètes.6,90 €Banh Bao Ananas Speculoos
Ananas caramélisé, nappage coulis ananas et éclats spéculoos.6,90 €Banh Bao Chocolat Blanc Matcha Fruits Rouges
Ganache crème pâtissière au chocolat blanc, matcha et fruits rouges. Coulis fruits rouge et tuiles chocolat blanc, matcha et sésame blanc.6,90 €Végétarien
🔥 La Mangue sûr le Gâteau 🔥
Cocoyoca
Crème de Coco, perles du Japon, menthe et miel.Coulis mangue passion et mangue.6,90 €1 acheté = 1 offert
🔥 Boissons 🔥
Bière tsingtao 33 cl
5,90 €Boisson au coco
4,90 €Coca-cola 33cl
3,90 €Coca-cola zéro 33cl
3,90 €Orangina 33cl
3,90 €Fuze tea 33cl
3,90 €Sprite 33cl
3,90 €Lisbeth 50cl
3,90 €Lisbeth pétillante 50cl
3,90 €Boisson litchi graines de basilic 29 cl
4,90 €Boisson graines de Basilic Mangue
4,90 €Boisson graines de Basilic Fruit de la Passion
4,90 €
